Imatge de l'autor

Anthony Bourdain (1956–2018)

Autor/a de Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly

39+ obres 21,859 Membres 581 Ressenyes 68 preferits

Sobre l'autor

Anthony Bourdain was born in New York City on June 25, 1956. He graduated from the Culinary Institute of America in 1978. He wrote numerous nonfiction books including Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly, The Nasty Bits, A Cook's Tour, No Reservations: Around the World on an mostra'n més Empty Stomach, Medium Raw, and Appetites: A Cookbook. He also wrote several works of fiction including the graphic novel Get Jiro! and the comic Anthony Bourdain's Hungry Ghosts. He was the host of several television shows including A Cook's Tour, Anthony Bourdain: No Reservations, The Layover, and Parts Unknown. He committed suicide on June 8, 2018 at the age of 61. (Bowker Author Biography) mostra'n menys
Crèdit de la imatge: WNYC New York Pubic Radio / Daniel Case

Sèrie

Obres de Anthony Bourdain

Bone in the Throat (1995) 647 exemplars
Typhoid Mary (2001) 493 exemplars
Appetites: A Cookbook (2016) 478 exemplars
World Travel: An Irreverent Guide (2020) 461 exemplars
The Bobby Gold Stories (2002) 379 exemplars
Gone Bamboo (1997) 352 exemplars
The Best American Travel Writing 2008 (2008) — Editor; Introducció — 211 exemplars
Get Jiro! (2012) 207 exemplars
Anthony Bourdain's Hungry Ghosts (2018) 184 exemplars

Obres associades

Secret Ingredients: The New Yorker Book of Food and Drink (2007) — Col·laborador — 535 exemplars
State by State: A Panoramic Portrait of America (2008) — Col·laborador — 515 exemplars
How I Learned to Cook: Culinary Educations from the World's Greatest Chefs (2006) — Col·laborador; Col·laborador — 183 exemplars
Saha: A Chef's Journey Through Lebanon and Syria (2005) — Pròleg — 118 exemplars
Best Food Writing 2007 (2007) — Col·laborador — 112 exemplars
Au Pied de Cochon: The Album (2006) — Introducció; Introducció — 68 exemplars
Best Food Writing 2004 (2004) — Col·laborador — 65 exemplars
Best Food Writing 2000 (2000) — Col·laborador — 60 exemplars
Best Food Writing 2002 (2002) — Col·laborador — 58 exemplars
Lucky Peach : Issue 3 : Cooks & Chefs (2012) — Col·laborador — 42 exemplars
Best Food Writing 2015 (2015) — Col·laborador — 39 exemplars
Lucky Peach : Issue 4 : American Food (2012) — Col·laborador — 36 exemplars
Lucky Peach : Issue 5 : Chinatown (2012) — Col·laborador — 34 exemplars
Rovers Return (1998) — Col·laborador — 19 exemplars
Arabesque: Modern Middle Eastern Food [new edition] (2010) — Pròleg — 8 exemplars
Anthony Bourdain: A Cook's Tour [2002 TV series] (2012) — Host — 7 exemplars
Anthony Bourdain: No Reservations: Collection 5.1 (2010) — Host — 4 exemplars
Anthony Bourdain: No Reservations: Collection 7 (2012) — Host — 3 exemplars
Anthony Bourdain: No Reservations: Collection 3 (2009) — Host — 3 exemplars
Anthony Bourdain: No Reservations: Collection 4 (2009) — Host — 3 exemplars
The Mind of a Chef: Season 4 (2015) — Narrador — 2 exemplars
Anthony Bourdain: No Reservations: Collection 6.2 (2012) — Host — 2 exemplars
The Mind of a Chef: Season 3 (2014) — Narrador — 1 exemplars
The Mind of a Chef: Season 2 (2013) — Narrador — 1 exemplars
The Mind of a Chef: Season 5 (2016) — Narrador — 1 exemplars
The Mind of a Chef: Season 1 (2012) — Narrador — 1 exemplars

Etiquetat

Coneixement comú

Membres

Ressenyes

Tota la carrera professional de l´autor abans de ser xef, és molt distret
 
Marcat
Martapagessala | Hi ha 267 ressenyes més | Aug 3, 2019 |
molt entretingut i molt descriptiu dels diferents paisos on viatge l´autor,cuiner, en la búsqueda de l´exceléncia culinária
 
Marcat
Martapagessala | Hi ha 56 ressenyes més | Aug 3, 2019 |

Llistes

Premis

Potser també t'agrada

Autors associats

Estadístiques

Obres
39
També de
40
Membres
21,859
Popularitat
#983
Valoració
3.8
Ressenyes
581
ISBN
285
Llengües
19
Preferit
68

Gràfics i taules