Mark Miller (3) (1949–)
Autor/a de The Great Salsa Book
Per altres autors anomenats Mark Miller, vegeu la pàgina de desambiguació.
Mark Miller (3) s'ha combinat en Mark Charles Miller.
Obres de Mark Miller
Les obres s'han combinat en Mark Charles Miller.
Mark Miller's Indian Market Cookbook: Recipes from Santa Fe's Famous Coyote Cafe (1995) 51 exemplars
Obres associades
Les obres s'han combinat en Mark Charles Miller.
The Border Cookbook : Authentic Home Cooking of the American Southwest and Northern Mexico (1995) — Pròleg, algunes edicions — 167 exemplars
Food and Wine Best of the Best Cookbook Recipes 2010 Volume 13 (2010) — Col·laborador — 121 exemplars
Etiquetat
Coneixement comú
- Nom oficial
- Miller, Mark Charles
- Data de naixement
- 1949-02-25
- Gènere
- male
- Lloc de naixement
- Gardner, Massachusetts, USA
- Llocs de residència
- Santa Fe, New Mexico, USA
- Educació
- University of California, Berkeley (B.A.|1970)
Membres
Ressenyes
The Great Chile Book: [A Cookbook] de Mark Miller
3/26/22
Best tamale book I've tried. Easy, tasty and simple recipes to wow you families.
Not terribly useful for the vegan, but some recipes can certainly be veganized. I mostly like this cookbook for the salsa recipes, how to prepare chiles in many ways, etc.
Cordero Yucatán = Roasted Lamb Yucatán-Style with Cinnamon Rice, p. 161. Good. Way too much work. While not too spicy, it is so spicy that it overwhelms a good piece of meat. This would make mutton better, but diminishes lamb.
Llistes
Potser també t'agrada
Autors associats
Estadístiques
- Obres
- 10
- També de
- 2
- Membres
- 954
- Popularitat
- #27,000
- Valoració
- 3.7
- Ressenyes
- 8
- ISBN
- 222
- Llengües
- 9