Imatge de l'autor

Wilson Tang

Autor/a de The Nom Wah Cookbook

1 obres 52 Membres 3 Ressenyes

Obres de Wilson Tang

The Nom Wah Cookbook (2020) 52 exemplars

Etiquetat

Coneixement comú

Nom normalitzat
Tang, Wilson
Gènere
male
Llocs de residència
New York, New York, USA
Professions
chef
restauranteur

Membres

Ressenyes

The recipes and techniques were great, especially the specific ingredient brand recommendations. The stories about first and second generation immigrants were also interesting.
 
Marcat
Castinet | Hi ha 2 ressenyes més | Dec 11, 2022 |
Buy this for the stories about the people even if you've never been to New York (like me). Fascinating and fun. The recipes are nothing special.
 
Marcat
TheoSmit | Hi ha 2 ressenyes més | Dec 13, 2020 |

Estadístiques

Obres
1
Membres
52
Popularitat
#307,430
Valoració
½ 3.7
Ressenyes
3
ISBN
3

Gràfics i taules