IniciGrupsConversesExploraTendències
Cerca al lloc
Aquest lloc utilitza galetes per a oferir els nostres serveis, millorar el desenvolupament, per a anàlisis i (si no has iniciat la sessió) per a publicitat. Utilitzant LibraryThing acceptes que has llegit i entès els nostres Termes de servei i política de privacitat. L'ús que facis del lloc i dels seus serveis està subjecte a aquestes polítiques i termes.

Gent/Personatges: Auguste Escoffier

Gent/Personatges per coberta

Obres (13)

TítolsOrdre
Auguste Escoffier: la vie savoureuse du roi des cuisiniers de Elodie Polo Ackermann1935
Cooking for Kings: The Life of Antonin Careme, the First Celebrity Chef de Ian Kelly
The Escoffier Cookbook and Guide to the Fine Art of Cookery: For Connoisseurs, Chefs, Epicures Complete With 2973 Recipes de Auguste Escoffier
Escoffier: The King of Chefs de Kenneth James
Food in History de Reay Tannahill
Great Cooks and Their Recipes: From Taillevent to Escoffier de Anne Willan
The Historic Hotels of London de Wendy Arnold
The Hotel on Place Vendome: Life, Death, and Betrayal at the Hotel Ritz in Paris de Tilar J. Mazzeo
Ma Cuisine de Auguste Escoffier
Ritz and Escoffier: The Hotelier, The Chef, and the Rise of the Leisure Class de Luke Barr
The Savoy; the romance of a great hotel de Stanley Jackson
Storming the Castle: The World of Dora and the Duchess de Jill Downie
White Truffles in Winter de N. M. Kelby

Descripció del personatge

Premis literaris relacionats

Ajudants

casaloma (23), joririchardson (3), briandrewz (3), DuncanHill (2), parhamj (2), Stbalbach (2), JMK2020 (1), SimoneA (1)
Quant a | Contacte | LibraryThing.com | Privadesa/Condicions | Ajuda/PMF | Blog | Botiga | APIs | TinyCat | Biblioteques llegades | Crítics Matiners | Coneixement comú | 165,889,049 llibres! | Barra superior: Sempre visible