IniciGrupsConversesMésTendències
Cerca al lloc
Aquest lloc utilitza galetes per a oferir els nostres serveis, millorar el desenvolupament, per a anàlisis i (si no has iniciat la sessió) per a publicitat. Utilitzant LibraryThing acceptes que has llegit i entès els nostres Termes de servei i política de privacitat. L'ús que facis del lloc i dels seus serveis està subjecte a aquestes polítiques i termes.
Hide this

Resultats de Google Books

Clica una miniatura per anar a Google Books.

S'està carregant…

Eat Smart in Mexico: How to Decipher the Menu, Know the Market Foods &…

de Joan Peterson, David Peterson

Altres autors: Susie V. Medaris (Il·lustrador)

MembresRessenyesPopularitatValoració mitjanaConverses
12No n'hi ha cap1,313,359 (5)No n'hi ha cap
    The fourth guide in this authoritative series—Eat Smart in Mexico: How to Decipher the Menu, Know the Market Foods & Embark on a Tasting Adventure—is a paean to Mexican cuisine. It contains a rich historical perspective on the origins and varieties of Mexican food and extensive background on the delectable regional dishes. Spanish phrases are included to make one’s culinary adventure even more successful.     At the core of the book are two extensive glossaries in Spanish with English translations. The “Menu Guide” demystifies food selection, allowing visitors to order with confidence in restaurants; the “Foods & Flavors Guide” is a comprehensive list of foods, spices, cooking utensils, cooking styles, etc., to make shopping in the colorful outdoor markets easy and fun. If you are traveling or moving to Mexico, take this book with you! Distributed for Ginkgo Press… (més)
No n'hi ha cap
S'està carregant…

Apunta't a LibraryThing per saber si aquest llibre et pot agradar.

No hi ha cap discussió a Converses sobre aquesta obra.

Sense ressenyes
Sense ressenyes | afegeix-hi una ressenya

» Afegeix-hi altres autors

Nom de l'autorCàrrecTipus d'autorObra?Estat
Joan Petersonautor primaritotes les edicionscalculat
Peterson, Davidautor principaltotes les edicionsconfirmat
Medaris, Susie V.Il·lustradorautor secundaritotes les edicionsconfirmat
Has d'iniciar sessió per poder modificar les dades del coneixement compartit.
Si et cal més ajuda, mira la pàgina d'ajuda del coneixement compartit.
Títol normalitzat
Títol original
Títols alternatius
Data original de publicació
Gent/Personatges
Llocs importants
Esdeveniments importants
Pel·lícules relacionades
Premis i honors
Epígraf
Dedicatòria
Informació del coneixement compartit en anglès. Modifica-la per localitzar-la a la teva llengua.
To Brook

Wordsmith, colleague, friend
and foodie-in-the-making
Primeres paraules
Informació del coneixement compartit en anglès. Modifica-la per localitzar-la a la teva llengua.
Many of the world's most important food plants—corn, tomato, squash, cacao, tomatillo, avocado, pumpkin, bean, sweet potato, vanilla, and chile—were domesticated in Mexico and were foods unknown to the pre-Columbian Old World.
Citacions
Darreres paraules
Nota de desambiguació
Editor de l'editorial
Creadors de notes promocionals a la coberta
Llengua original
CDD/SMD canònics

Referències a aquesta obra en fonts externes.

Wikipedia en anglès

No n'hi ha cap

    The fourth guide in this authoritative series—Eat Smart in Mexico: How to Decipher the Menu, Know the Market Foods & Embark on a Tasting Adventure—is a paean to Mexican cuisine. It contains a rich historical perspective on the origins and varieties of Mexican food and extensive background on the delectable regional dishes. Spanish phrases are included to make one’s culinary adventure even more successful.     At the core of the book are two extensive glossaries in Spanish with English translations. The “Menu Guide” demystifies food selection, allowing visitors to order with confidence in restaurants; the “Foods & Flavors Guide” is a comprehensive list of foods, spices, cooking utensils, cooking styles, etc., to make shopping in the colorful outdoor markets easy and fun. If you are traveling or moving to Mexico, take this book with you! Distributed for Ginkgo Press

No s'han trobat descripcions de biblioteca.

Descripció del llibre
Sumari haiku

Dreceres

Cobertes populars

Valoració

Mitjana: (5)
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5 2

Ets tu?

Fes-te Autor del LibraryThing.

 

Quant a | Contacte | LibraryThing.com | Privadesa/Condicions | Ajuda/PMF | Blog | Botiga | APIs | TinyCat | Biblioteques llegades | Crítics Matiners | Coneixement comú | 160,267,658 llibres! | Barra superior: Sempre visible