IniciGrupsConversesMésTendències
Cerca al lloc
Aquest lloc utilitza galetes per a oferir els nostres serveis, millorar el desenvolupament, per a anàlisis i (si no has iniciat la sessió) per a publicitat. Utilitzant LibraryThing acceptes que has llegit i entès els nostres Termes de servei i política de privacitat. L'ús que facis del lloc i dels seus serveis està subjecte a aquestes polítiques i termes.

Resultats de Google Books

Clica una miniatura per anar a Google Books.

Die Letzte Delikatesse (German Edition) de…
S'està carregant…

Die Letzte Delikatesse (German Edition) (2000 original; edició 2009)

de Muriel Barbery

MembresRessenyesPopularitatValoració mitjanaMencions
1,2737414,976 (3.15)56
A great food critic who can make or destroy the reputation of a chef with a stroke of his pen, Pierre Arthens faces his imminent death by trying to recall the one perfect flavor he sampled in his youth, a flavor that he believes forms the ultimate truth of his life.
Membre:Baresi
Títol:Die Letzte Delikatesse (German Edition)
Autors:Muriel Barbery
Informació:Deutscher Taschenbuch Verlag GmbH & Co. (2009), Paperback
Col·leccions:Belletristik, La teva biblioteca
Valoració:***
Etiquetes:Geschmack Genuß Abschied Gourmet Restaurantkritik Feinschmecker

Informació de l'obra

Rapsodia Gourmet de Muriel Barbery (2000)

S'està carregant…

Apunta't a LibraryThing per saber si aquest llibre et pot agradar.

No hi ha cap discussió a Converses sobre aquesta obra.

» Mira també 56 mencions

Anglès (61)  Castellà (4)  Francès (3)  Italià (3)  Alemany (2)  Suec (1)  Totes les llengües (74)
Es mostren 1-5 de 74 (següent | mostra-les totes)
Wonderful companion to The Elegance of the Hedgehog. On his deathbed, our resident food critic searches for a long lost taste while pondering past food encounters. Woven into his wandering thoughts are impressions of him offered by key acquaintances. ( )
  jemisonreads | Jan 22, 2024 |
Written by a Professor of Philosophy, this wasn’t an easily accessible read although I did enjoy the food descriptions. I will be seeking out la chouquette. ( )
  secondhandrose | Oct 31, 2023 |
Although translated one year after The Elegance of the Hedgehog, this is actually Muriel's first book and was published in French 6 years before.   And that's why i read it first.

I'm in two frames of mind about this book, my first one is that it's an incredibly well written descriptive narrative that i thoroughly enjoyed, especially being a life long foody myself, to the point i found myself happily picking it up at every spare minute to read some more.   However, my other frame of mind comes from my utter contempt for people who look at food as a medium for art when the best part of i billion people don't get enough calories every day while many many more get absolutely no choice what to eat and very rarely have access to a full range of essential nutrients.   At the same time, over 1 billion other people in the privileged developed world gorge themselves on highly processed foods to an obesity epidemic (creating an obscene amount of waste while doing so).   A system of food preparation, presentation, advertising and marketing that caters for nothing but a ridiculous conception of what good food is.   This system being pushed wholesale through advertising and television cookery programs: Master Chef being a prime example.

Good food is as it comes from the ground with the most minimal processing, just enough processing to maximise the digestion of the nutrients, and each meal should aim to be completely nutritionally balanced.   Instead we have these so called master chefs, critics and their sycophants parading food on television that bears no resemblance to reality, is nutritionally corrupt in the extreme and does nothing but titillate people's mouths and give them a spike of neurotransmitters that they fallaciously perceive as delicious while fuelling a pandemic of obesity and chronic diseases, causing years of suffering before sending them all to an early grave.

So yeah, i loved the writing and enjoyed reading it, but i really hated the main protagonist's attitude to food, life and everything: the only thing he didn't treat with utter contempt was his own gluttony and i was quite pleased when he died without the choux pastry he wanted so much.

Anyways, i'm certainly looking forward to reading The Elegance of the Hedgehog. ( )
  5t4n5 | Aug 9, 2023 |
Although not as good as ELEGANCE OF THE HEDGEHOG, Barbery (and her translator Anderson) still weaves a very well-written story in this prequel of sorts. Barbery also shows that she can successfully jump from one voice to another rather convincingly, even in a book as jumbled as this. I would recommend for anyone who loves ELEGACE as much as I and/or enjoys reading about food. Otherwise, you probably won't enjoy it. ( )
  alrajul | Jun 1, 2023 |
En el corazón de París, Pierre Arthens, el crítico de gastronomía más célebre del mundo, está a punto de morir. Admirado por algunos y odiado por muchos, Monsieur Arthens lleva años decidiendo el destino de los chefs más prestigiosos, destruyendo y construyendo reputaciones a su antojo. Ahora, en sus últimas horas de vida, su pensamiento se posa sobre algo mucho más sencillo: busca desesperadamente un sabor único, el sabor que un día le hizo feliz. Empieza así un viaje en el que Monsieur Arthens se pasea por los entresijos de su memoria gustativa, se sumerge en los paraísos de la infancia y rememora todo tipo de delicias culinarias. Junto a la voz del propio Arthens escuchamos la de aquellos que han vivido junto a él: familiares, vecinos, amantes, protegidos… e incluso su gato.
  Natt90 | Jul 12, 2022 |
Es mostren 1-5 de 74 (següent | mostra-les totes)
At her florid best, Barbery captures the arousal inflamed by good food (and good food writing) almost as well as Julia Child, who inspired countless readers with her recipes and epiphanic mouthful of sole meunière. While reading can’t replace the joy of biting into a juicy tomato, Barbery cooks up a decent substitute.
 

» Afegeix-hi altres autors

Nom de l'autorCàrrecTipus d'autorObra?Estat
Muriel Barberyautor primaritotes les edicionscalculat
Anderson, AlisonTraductorautor secundarialgunes edicionsconfirmat
Örjerskog, MarianneTraductorautor secundarialgunes edicionsconfirmat
Buckinx, ThéoTraductorautor secundarialgunes edicionsconfirmat
Caillat, EmanuelleTraductorautor secundarialgunes edicionsconfirmat
Company Gimeno, SalvadorTraductorautor secundarialgunes edicionsconfirmat
Freire d'Aguiar, RosaTraductorautor secundarialgunes edicionsconfirmat
González-Gallarza, IsabelTraductorautor secundarialgunes edicionsconfirmat
Peralta, TabitaTraductorautor secundarialgunes edicionsconfirmat
Poli, CinziaTraductorautor secundarialgunes edicionsconfirmat
Toivanen, LottaTraductorautor secundarialgunes edicionsconfirmat
Torcal García, AnnaTraductorautor secundarialgunes edicionsconfirmat
Zehnder, GabrielaÜbersetzerautor secundarialgunes edicionsconfirmat
Has d'iniciar sessió per poder modificar les dades del coneixement compartit.
Si et cal més ajuda, mira la pàgina d'ajuda del coneixement compartit.
Títol normalitzat
Títol original
Títols alternatius
Informació del coneixement compartit en anglès. Modifica-la per localitzar-la a la teva llengua.
Data original de publicació
Gent/Personatges
Informació del coneixement compartit en anglès. Modifica-la per localitzar-la a la teva llengua.
Llocs importants
Informació del coneixement compartit en anglès. Modifica-la per localitzar-la a la teva llengua.
Esdeveniments importants
Pel·lícules relacionades
Epígraf
Dedicatòria
Informació del coneixement compartit en anglès. Modifica-la per localitzar-la a la teva llengua.
To Stephane, without whom....
Stéphanovi, bez něhož...
Primeres paraules
Informació del coneixement compartit en anglès. Modifica-la per localitzar-la a la teva llengua.
When I took possession of the table, it was as supreme monarch.
Ke stolu jsem usedal jako vládce.
Citacions
Darreres paraules
Informació del coneixement compartit en anglès. Modifica-la per localitzar-la a la teva llengua.
(Clica-hi per mostrar-ho. Compte: pot anticipar-te quin és el desenllaç de l'obra.)
Nota de desambiguació
Editor de l'editorial
Creadors de notes promocionals a la coberta
Informació del coneixement compartit en anglès. Modifica-la per localitzar-la a la teva llengua.
Llengua original
Informació del coneixement compartit en anglès. Modifica-la per localitzar-la a la teva llengua.
CDD/SMD canònics
LCC canònic

Referències a aquesta obra en fonts externes.

Wikipedia en anglès

Cap

A great food critic who can make or destroy the reputation of a chef with a stroke of his pen, Pierre Arthens faces his imminent death by trying to recall the one perfect flavor he sampled in his youth, a flavor that he believes forms the ultimate truth of his life.

No s'han trobat descripcions de biblioteca.

Descripció del llibre
Sumari haiku

Autor amb llibres seus als Crítics Matiners de LibraryThing

El llibre de Muriel Barbery Gourmet Rhapsody [Unabridged Audio Edition] estava disponible a LibraryThing Early Reviewers.

Debats actuals

Cap

Cobertes populars

Dreceres

Valoració

Mitjana: (3.15)
0.5
1 11
1.5 5
2 41
2.5 23
3 108
3.5 18
4 69
4.5 10
5 17

Ets tu?

Fes-te Autor del LibraryThing.

HighBridge

Una edició d'aquest llibre ha estat publicada per HighBridge.

» Pàgina d'informació de l'editor

HighBridge Audio

Una edició d'aquest llibre ha estat publicada per HighBridge Audio.

» Pàgina d'informació de l'editor

 

Quant a | Contacte | LibraryThing.com | Privadesa/Condicions | Ajuda/PMF | Blog | Botiga | APIs | TinyCat | Biblioteques llegades | Crítics Matiners | Coneixement comú | 203,186,670 llibres! | Barra superior: Sempre visible