Clica una miniatura per anar a Google Books.
S'està carregant… James Beard's American Cookery (1972 original; edició 2010)de James Beard (Autor), Tom Colicchio (Pròleg)
Informació de l'obraJames Beard's American Cookery de James Beard (1972)
S'està carregant…
Apunta't a LibraryThing per saber si aquest llibre et pot agradar. No hi ha cap discussió a Converses sobre aquesta obra. I'm always astonished by what this book turns out to have in it that is nowhere else: sweet and sour sturgeon, raw apple cake (the best use ever for slightly aged apples in the fruit bowl), on and on. Plus all the great stories. ( ) Sense ressenyes | afegeix-hi una ressenya
Premis
Contains over 1,500 recipes for American style cooking No s'han trobat descripcions de biblioteca. |
Debats actualsCapCobertes populars
Google Books — S'està carregant… GèneresClassificació Decimal de Dewey (DDC)641.5973Technology Home and family management Food And Drink Cooking, cookbooks Cooking characteristic of specific geographic environments, ethnic cooking North America United StatesLCC (Clas. Bibl. Congrés EUA)ValoracióMitjana:
Ets tu?Fes-te Autor del LibraryThing. |