IniciGrupsConversesMésTendències
Cerca al lloc
Aquest lloc utilitza galetes per a oferir els nostres serveis, millorar el desenvolupament, per a anàlisis i (si no has iniciat la sessió) per a publicitat. Utilitzant LibraryThing acceptes que has llegit i entès els nostres Termes de servei i política de privacitat. L'ús que facis del lloc i dels seus serveis està subjecte a aquestes polítiques i termes.

Resultats de Google Books

Clica una miniatura per anar a Google Books.

Thai: The Essence of Asian Cooking de Judy…
S'està carregant…

Thai: The Essence of Asian Cooking (2004 original; edició 2003)

de Judy Bastyra (Autor)

MembresRessenyesPopularitatValoració mitjanaConverses
1611168,412 (3.86)Cap
Thai cuisine is one of the most popular modern ways of eating. This fabulous book not only has 180 fragrant recipes, but includes much information about the history and traditions surrounding this rich culture. There is an illustrated guide to Thai ingredients covering preparation and cooking techniques. Rice and noodles, tofu, dried fish and shellfish, and herbs, spices and pastes are all clearly explained. The recipe collection brings together classic and modern dishes such as green curry puffs, salmon marinated with Thai spices, and mangoes with sweet sticky rice. With each recipe beautifully photographed this is a book to be treasured by every food lover.… (més)
Membre:chinatowne
Títol:Thai: The Essence of Asian Cooking
Autors:Judy Bastyra (Autor)
Informació:Hermes House (2003), 256 pages
Col·leccions:La teva biblioteca, Cookbooks
Valoració:
Etiquetes:Asian, Thailand, International, Cookbooks, Cookbooks, NF

Informació de l'obra

Thai: The Essence of Asian Cooking de Judy Bastyra (2004)

Cap
S'està carregant…

Apunta't a LibraryThing per saber si aquest llibre et pot agradar.

No hi ha cap discussió a Converses sobre aquesta obra.

My favorite recipe from this beautifully designed book is Chicken Satay: marinated chicken breast on a kebab with peanut sauce. Lemon grass, kaffir lime leaves, and a few other more exotic ingredients are becoming more readily available at local markets, and these recipes take full advantage of them. ( )
  masyukun | Jun 30, 2007 |
Sense ressenyes | afegeix-hi una ressenya
Has d'iniciar sessió per poder modificar les dades del coneixement compartit.
Si et cal més ajuda, mira la pàgina d'ajuda del coneixement compartit.
Títol normalitzat
Títol original
Títols alternatius
Data original de publicació
Gent/Personatges
Llocs importants
Informació del coneixement compartit en neerlandès. Modifica-la per localitzar-la a la teva llengua.
Esdeveniments importants
Pel·lícules relacionades
Epígraf
Dedicatòria
Primeres paraules
Citacions
Darreres paraules
Nota de desambiguació
Editor de l'editorial
Creadors de notes promocionals a la coberta
Llengua original
CDD/SMD canònics
LCC canònic

Referències a aquesta obra en fonts externes.

Wikipedia en anglès

Cap

Thai cuisine is one of the most popular modern ways of eating. This fabulous book not only has 180 fragrant recipes, but includes much information about the history and traditions surrounding this rich culture. There is an illustrated guide to Thai ingredients covering preparation and cooking techniques. Rice and noodles, tofu, dried fish and shellfish, and herbs, spices and pastes are all clearly explained. The recipe collection brings together classic and modern dishes such as green curry puffs, salmon marinated with Thai spices, and mangoes with sweet sticky rice. With each recipe beautifully photographed this is a book to be treasured by every food lover.

No s'han trobat descripcions de biblioteca.

Descripció del llibre
Sumari haiku

Debats actuals

Cap

Cobertes populars

Dreceres

Valoració

Mitjana: (3.86)
0.5
1
1.5
2
2.5
3 2
3.5 1
4 2
4.5 1
5 1

Ets tu?

Fes-te Autor del LibraryThing.

 

Quant a | Contacte | LibraryThing.com | Privadesa/Condicions | Ajuda/PMF | Blog | Botiga | APIs | TinyCat | Biblioteques llegades | Crítics Matiners | Coneixement comú | 203,187,857 llibres! | Barra superior: Sempre visible