Eric C. Rath
Autor/a de Japanese Foodways, Past and Present
Sobre l'autor
Eric C. Rath is Professor of Premodern Japanese History at the University of Kansas. He is the author of Japan's Cuisines: Food, Place and Identity (Reaktion, 2016) and Food and Fantasy in Early Modern Japan (2010).
Obres de Eric C. Rath
Obres associades
In Godzilla's Footsteps: Japanese Pop Culture Icons on the Global Stage (2006) — Col·laborador — 24 exemplars
Medieval and Early Modern Ritual: Formalized Behavior in Europe, China, and Japan (2002) — Col·laborador — 1 exemplars
Etiquetat
Coneixement comú
- Nom normalitzat
- Rath, Eric C.
- Data de naixement
- 1967-07-04
- Gènere
- male
- Professions
- professor
- Organitzacions
- University of Kansas (assistant professor of history)
Membres
Potser també t'agrada
Autors associats
Estadístiques
- Obres
- 4
- També de
- 2
- Membres
- 42
- Popularitat
- #357,757
- Valoració
- 3.3
- ISBN
- 9