Imatge de l'autor
19+ obres 1,941 Membres 25 Ressenyes 2 preferits

Sobre l'autor

Mario Batali is a chef and the author of several cookbooks including Molto Italiano: 327 Simple Italian Recipes, which won the James Beard Award, Molto Batali: Simple Family Meals from My Home to Yours, and America--Farm to Table: Simple, Delicious Recipes Celebrating Local Farmers. In 2014, his mostra'n més cookbook entitled Multo Gusto made the New York Times Bestsellers list. (Bowker Author Biography) mostra'n menys

Inclou el nom: Mario Batali

Crèdit de la imatge: Credit: Charles Haynes, May 13, 2005

Obres de Mario Batali

Obres associades

Vino Italiano: The Regional Wines of Italy (2002) — Col·laborador — 170 exemplars
My Father's Daughter: Delicious, Easy Recipes Celebrating Family and Togetherness (2011) — Pròleg, algunes edicions151 exemplars
Mediterranean summer: a season on France's Côte d'Azur and Italy's Costa Bella (2007) — Pròleg, algunes edicions144 exemplars
The Oxford Companion to Italian Food (2007) — Pròleg, algunes edicions128 exemplars
Simple Italian Sandwiches: Recipes from America's Favorite Panini Bar (2006) — Pròleg, algunes edicions118 exemplars
A Really Big Lunch: The Roving Gourmand on Food and Life (2017) — Prefaci — 111 exemplars
Dolce Italiano: Desserts from the Babbo Kitchen (2007) — Pròleg, algunes edicions111 exemplars
Pasta by Hand: A Collection of Italy's Regional Hand-Shaped Pasta (2015) — Prefaci, algunes edicions109 exemplars
Food and Wine Best of the Best Cookbook Recipes 2006 Volume 9 (2006) — Col·laborador — 101 exemplars
Food and Wine Best of the Best Cookbook Recipes 2009 Volume 12 (2009) — Col·laborador — 100 exemplars
Coco: 10 World-Leading Masters Choose 100 Contemporary Chefs (1763) — Col·laborador — 81 exemplars
The Young Man and the Sea: Recipes and Crispy Fish Tales from Esca (2007) — Pròleg, algunes edicions73 exemplars
Buvette: The Pleasure of Good Food (2014) — Pròleg, algunes edicions70 exemplars
The Country Cooking of Italy (2011) — Pròleg, algunes edicions65 exemplars
The Chew: Food. Life. Fun. (2012) 60 exemplars
Food and Wine Best of the Best Cookbook Recipes 2001 Volume 4 (2001) — Col·laborador — 51 exemplars
Lucky Peach : Issue 3 : Cooks & Chefs (2012) — Col·laborador — 42 exemplars
FOOD & WINE Chef Recipes Made Easy (2012) — Col·laborador — 20 exemplars
The Sturgeon Queens [2014 film] — Himself — 1 exemplars

Etiquetat

Coneixement comú

Membres

Ressenyes

Prosciutto, goat cheese and green bean roll-ups, p.40, ok, halve the green beans.
 
Marcat
DromJohn | Hi ha 1 ressenya més | Mar 26, 2023 |
Trivaia from celebrity chefs to food science to properdining etiquette
 
Marcat
Brocksbooks | Aug 18, 2022 |
I use this book all the time! Highly recommended.
1 vota
Marcat
Chrissylou62 | Hi ha 3 ressenyes més | Aug 1, 2020 |

Llistes

Premis

Potser també t'agrada

Autors associats

Estadístiques

Obres
19
També de
24
Membres
1,941
Popularitat
#13,254
Valoració
3.8
Ressenyes
25
ISBN
23
Llengües
1
Preferit
2

Gràfics i taules